لحم أذن البحر المسلوق والمجمد يزيل القشرة والأحشاء ويزيل الخطوط السوداء
سمات
1. قم بإزالة القشرة والأحشاء، بعد الغليان في درجة حرارة عالية، احتفظ بنكهة أومامي البحر القوية والملمس العصير.
2. نسبة عالية من البروتين، وقليلة الدهون، وتغذية متوازنة.
3. يحتوي أذن البحر على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية، وهي كاملة وغنية بالمحتوى.
4. مناسب لجميع أنواع طرق الطبخ، طعم ممتاز.
المعلومات الأساسية
لحم أذن البحر المسلوق والمجمد، وإزالة القشرة والأحشاء، يتم غسل أذن البحر الحي، وسلقه في درجة حرارة عالية، وإزالة القشرة والأحشاء والخطوط السوداء، وتجميده في درجة حرارة منخفضة وحبسه في العناصر الغذائية.
يحتوي أذن البحر على كمية وفيرة من البروتين، وله خصائص منشطة، وتجميل البشرة، وتنظيم ضغط الدم، وتغذية الكبد، وتحسين الرؤية، وإثراء الين، وإزالة الحرارة. على وجه الخصوص، تعتبر خصائصها في إثراء الين وتحسين الرؤية قوية للغاية، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات مثل ضعف البصر.
يأتي أذن البحر المجمد "Captain Jiang" من قاعدة تربية Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd التي تبلغ مساحتها 300 متر مربع، والتي تعد أكبر قاعدة لتربية أذن البحر وخيار البحر في الصين. تسترشد عملية التربية بأكملها بنظام إدارة الجودة العلمي والفعال لتحقيق الإدارة العلمية. تحظر شركتنا استخدام الأدوية أثناء التكاثر وتتجنب التلوث من صنع الإنسان للتأكد من الجودة العالية والسلامة الصحية للمواد الخام.
الوصفة الموصى بها
أذن البحر في الصلصة
بعد إذابة أذن البحر، ارسم شكلًا متقاطعًا بالسكين وأضف الماء المغلي واطهيه لمدة 30 ثانية، ثم ضعه في الماء المثلج. مزيج صلصة الصويا وصلصة المحار والملح والسكر ونبيذ الطبخ وزيت الفلفل الحار وبذور السمسم المطبوخة والزنجبيل والكزبرة وما إلى ذلك. ومن الأفضل وضع أذن البحر في الصلصة المجهزة ونقعها لأكثر من نصف ساعة.
أذن البحر والروبيان عصيدة
قم بتذويب لحم أذن البحر، وقشر الجمبري، واغسل الأرز وجففه. اسلقي الأرز، انتظري حتى ينضج الأرز واطهيه لمدة 30 دقيقة تقريباً، أضيفي أذن البحر والروبيان، واطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى، أضيفي بعض الملح حسب الرغبة وقدميه.
