أذن البحر المجمد المطهو ببطء مع النودلز: القيمة الغذائية، والصحة، وسرعة التحضير، أطباق جاهزة
سمات
1. اختر أجود المكونات
- يُعدّ الأذن البحرية مكونًا صينيًا تقليديًا وثمينًا، ويحتلّ مكانةً بين أفضل أربعة أنواع من المأكولات البحرية. فهو غنيٌّ بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة. تُستورد المواد الخام للأذن البحرية من مزرعة "كابتن جيانغ" العضوية، حيث تُصطاد طازجةً. وبعد سلقها بعناية، تُصبح لذيذةً للغاية.
- المعكرونة المجمدة من الأطعمة الشهية، ومكونها الرئيسي دقيق القمح. يُصنع دقيق القمح على شكل معكرونة، ثم تُسلق وتُبرد ببطء وتُعبأ في أكياس بلاستيكية للتجميد. يسهل تناولها، وتحافظ المعكرونة على نكهتها الأصلية، كما أنها سهلة الطهي ولا تتعفن بسهولة، وقوامها مثالي (ألدينتي).
- فطر شيتاكي هو نوع من الفطر غني بالبروتين، قليل الدسم، يحتوي على السكريات المتعددة، والعديد من الأحماض الأمينية والفيتامينات. ٥. يمكنك أن تصبح طاهياً ماهراً بسهولة بمجرد تسخين طبق كابتن جيانغ من أذن البحر المجمد المطهو مع النودلز!
2. يتم الجمع بين أذن البحر وفطر شيتاكي للحصول على تغذية أكثر توازناً وطعم أغنى.
3. كيفية تناول الطعام
- طريقة التحضير الأولى: أذيبي كيس مرق الأذن البحرية، ثم أخرجيه من العبوة، وسخنيه في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق، أو اسلقي الكيس كاملاً لمدة 3-5 دقائق. لا داعي لإعادة النودلز، فقط اسلقيها لمدة 1-2 دقيقة. اخلطي النودلز مع الأذن البحرية المطهوة جيداً، أو قدميها مع الخضار المفضلة لديكِ.
- الطريقة الثانية الصالحة للأكل: هناك طريقة أخرى أسهل يمكنك القيام بها وهي ببساطة خلط أذن البحر المطهو ببطء مع النودلز في طبق واحد، وتسخينه في الميكروويف لمدة 2-4 دقائق.
