سمك القرنفل المطحون
سمات
- المكونات الرئيسية:تعتبر أسماك القرنفل المحلية منتجًا جغرافيًا لخليج Dinghai.إنه منتج ذو جودة صحية ، بمياه نظيفة ، ولحوم كاملة وطازجة ، وطرية ودهنية ، ومجفف تقليديًا ، وذوق تقليدي ، وطازج ولكن ليس مريبًا ، ولا عظام ولا أشواك ، وجفاف كافٍ.
- ذوق:اللحم ممتلئ الجسم ، طري ودهني.
- مناسب ل:مناسب لجميع الأعمار (باستثناء المصابين بحساسية المأكولات البحرية) ， خاصة للأشخاص الذين يعانون من أعراض مثل الهزال وانخفاض المناعة وفقر الدم وفقدان الذاكرة والوذمة.
- المكون الغذائي:
غني بالبروتين وله القدرة على الحفاظ على توازن البوتاسيوم والصوديوم.يزيل الوذمة.يقوي جهاز المناعة.ينظم ضغط الدم ويقي من فقر الدم ويسهل النمو والتطور.
غني بالكوليسترول ، ويحافظ على استقرار الخلايا ويزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية.
غني بالمغنيسيوم ، يحسن حيوية الحيوانات المنوية ويعزز خصوبة الرجل.يساعد على تنظيم نشاط قلب الإنسان وخفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب.ينظم نشاط الأعصاب والعضلات ويعزز القدرة على التحمل.
غني بالكالسيوم ، وهو المادة الخام الأساسية لنمو العظام ويؤثر بشكل مباشر على الارتفاع ، وينظم نشاط الإنزيمات ويشارك في نشاط الأعصاب والعضلات وإطلاق النواقل العصبية.
غني بالبوتاسيوم ، الذي يساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب وانتظام ضربات القلب ، ويمنع السكتات الدماغية ويساعد في تقلص العضلات الطبيعي.له تأثير في خفض ضغط الدم.
غني بالفوسفور ، الذي يشكل العظام والأسنان ، ويعزز نمو وإصلاح أنسجة وأعضاء الجسم ، ويمد بالطاقة والحيوية ، ويشارك في تنظيم التوازن الحمضي القاعدي.
غني بالصوديوم وينظم الضغط الأسموزي ويحافظ على التوازن الحمضي القاعدي.يحافظ على ضغط الدم الطبيعي.يعزز الاستثارة العصبية العضلية.
وصفة موصى بها
سمك قرنفل مقلي حار
يُغسل ويُقطع الفلفل الأحمر والزنجبيل.سخني المقلاة وأضيفي بعض الزيت.عندما يسخن الزيت ، أضيفي الفلفل المجفف وحبوب الفلفل السيشوان ، لتخنق الرائحة.ضعي الفلفل الأحمر المبشور والفاصوليا المجففة في مقلاة وقلبي لعدة مرات.نضع سمك القرنفل المصفى ونقلبه لمدة 3 دقائق ، يضاف السكر والبصل الأخضر ويقلب بالتساوي من المقلاة.
