
في ظهيرة يوم 16 أغسطس، قاد الأكاديمي تشن جيان، من الأكاديمية الصينية للهندسة بجامعة جيانغنان، فريقًا إلى مجموعة كابتن جيانغنان لإجراء تحقيق ودراسة، وأقام حفل افتتاح مركز أبحاث التكنولوجيا الحيوية للأغذية المستقبلية التابع لجامعة جيانغنان وشركة فوجيان للتكنولوجيا الحيوية للصحة العامة المحدودة. وشارك في الفعالية كل من جيانغ مينغفو، رئيس مجلس إدارة مجموعة كابتن جيانغ، والمستشار الفني للمجموعة، والبروفيسور بان تشاوران، خبير المخصصات الحكومية في مجلس الدولة، وجيانغ شينهوي، الممثل القانوني لشركة فوجيان للتكنولوجيا الحيوية للصحة العامة المحدودة. وأوضح الرئيس جيانغ مينغفو أن شركة فوجيان للتكنولوجيا الحيوية للصحة العامة المحدودة، وهي شركة تابعة لمجموعة كابتن جيانغ، هي شركة صناعية متكاملة تعمل في مجال تربية وتصنيع وتسويق المنتجات المائية، وقد حازت المجموعة على العديد من الجوائز، منها جائزة "المؤسسة الوطنية للتكنولوجيا المتقدمة" وجائزة "أفضل 100 مؤسسة مائية في الصين"، ما يمنحها ميزة تنافسية قوية في مجال ابتكار التكنولوجيا البحرية. كما أشار إلى أن زيارة فريق الأكاديمي تشن جيان تُعدّ فرصةً هامةً لشركة كابتن جيانغ لتصبح شركةً رائدةً في صناعة التكنولوجيا البحرية المتقدمة على المستوى الوطني. وفي الوقت نفسه، وبمساعدة كبار الخبراء على المستوى الوطني، تستطيع مقاطعة ليانجيانغ وشركة كابتن جيانغ مواصلة الحفاظ على الريادة الوطنية في مجال البحث والتطوير في معالجة الأذن البحرية، وهو ما يُعدّ إضافةً قيّمةً لابتكارات شركتنا التكنولوجية وتحسين جودة منتجاتها، ويساهم بخبرته وقوته في التنمية عالية القيمة للموارد البحرية، وإنتاج أغذية بحرية صحية، وبناء "فوجيان في البحر".

قدّم تشن جيان أعضاء الفريق وأعضاء هيئة التدريس بجامعة جيانغنان، بالإضافة إلى شرحٍ لهيكلية التخصصات والخدمات العلمية والتكنولوجية. وأشار إلى أن جامعة جيانغنان تُعدّ جامعةً رئيسيةً ضمن مشروع "211" الوطني، وجامعةً تضمّ تخصصين من الدرجة الأولى. وفي تصنيف التخصصات العالمية في العلوم الإنسانية، احتلّ تخصص "علوم وهندسة الأغذية" في جامعة جيانغنان المرتبة الأولى عالميًا لأربع سنوات متتالية. وأوضح أنه سيُوظّف المزايا التخصصية للفريق في مجال الأغذية على أكمل وجه، وسيستخدم مركز أبحاث التكنولوجيا الحيوية للأغذية المستقبلية، الذي أنشأته جامعة جيانغنان بالاشتراك مع شركة فوجيان للتكنولوجيا الحيوية للصحة العامة المحدودة، كمنصةٍ لتطوير منتجات بحرية عالية القيمة، صديقة للبيئة ومغذية، لضمان جودة وسلامة الغذاء، وتلبية الاحتياجات الغذائية والروحية، والارتقاء بالمنتجات البحرية إلى مستوىً صحيٍّ ولذيذٍ وآمن. وقال أيضاً إن جامعة جيانغنان وشركة فوجيان للصحة العامة ستواصلان العمل معاً بشكل وثيق لمكافحة التقنيات الرئيسية والمساهمة في الاكتفاء الذاتي الوطني والتحسين الذاتي للعلوم والتكنولوجيا.
في وقت لاحق، أقامت شركة فوجيان للتكنولوجيا الحيوية للصحة العامة المحدودة ومركز جيانغنان لعلوم الغذاء المستقبلي حفل توقيع لإنشاء مركز أبحاث التكنولوجيا الحيوية للأغذية المستقبلية. وسيتعاون الطرفان في أبحاث الأغذية الصحية، والأغذية الوظيفية، والمنتجات البيولوجية. ويتولى الأكاديمي تشن جيان منصب كبير العلماء في المركز، بينما يشغل جيانغ مينغفو، رئيس مجلس إدارة مجموعة كابتن جيانغ ومهندس أول برتبة أستاذ، والدكتور تشانغ غوتشيانغ من مركز جيانغنان لعلوم الغذاء المستقبلي، منصبَي المديرَين المشاركين للمركز.
بعد الاجتماع، زار فريق الأكاديمي تشن جيان ورشة إنتاج الببتيدات الحيوية البحرية وقواعد تربية الأذن البحرية والمحار وخيار البحر التابعة لمجموعة كابتن جيانغ، والتي تمتد على مساحة 4500 مو، للاطلاع على المزيد حول مبيعات المنتجات البيولوجية البحرية من الأذن البحرية والمحار وخيار البحر، وأكدوا أن كابتن جيانغ تعمل باستمرار على توسيع سلسلة التوريد الصناعية للمنتجات وتعزيز تطويرها من خلال الابتكار التكنولوجي.
تاريخ النشر: 8 سبتمبر 2022