أُقيم معرض اليابان الدولي للمأكولات البحرية والتكنولوجيا 2024 في الفترة من 21 إلى 23 أغسطس 2024 في مركز طوكيو بيغ سايت للمعارض والمؤتمرات والمعارض. يُعدّ هذا المعرض من أكبر وأهم معارض صناعة الأحياء المائية في آسيا، حيث يجمع المنتجين والمصنّعين والتجار وتجار التجزئة وشركات تقديم الطعام من مختلف أنحاء العالم. ويغطي المعرض سلسلة القيمة الكاملة لهذه الصناعة، بدءًا من الصيد والتربية والتصنيع وصولًا إلى المبيعات، كما يعرض أحدث المنتجات والتقنيات والاتجاهات في هذا القطاع.
تحت شعار "خضراء، صحية، ومستدامة"، عرضت شركة فوتشو ريكسينغ للأغذية المائية مجموعة متنوعة من منتجاتها الرئيسية، بما في ذلك أذن البحر المجمد، وبطارخ السمك المتبلة المجمدة، والأخطبوط المجمد، وخيار البحر المجمد. وقد حظيت سلسلة أذن البحر المتبلة الجديدة، وهي منتجات بحرية جاهزة للأكل، باهتمام كبير في المعرض، وذلك لسهولة تناولها ونكهتها المميزة.
إضافةً إلى ذلك، استعرضت شركة فوتشو ريكسينغ للأغذية المائية جهودها في مجال مصايد الأسماك المستدامة. خضعت الشركة لتدقيق مجلس الإشراف على تربية الأحياء المائية (ASC) في عام 2020، وحصلت على شهادة مزدوجة في الزراعة والتصنيع من ASC. كما حصلت الشركة على شهادات أخرى، منها شهادة سلسلة التوريد من مجلس الإشراف البحري (MSC)، وشهادة الزراعة والتصنيع العضوي في الصين، وشهادة الحلال، وشهادة منشأ المنتجات الزراعية الخالية من التلوث في الصين، مما يعكس التزام الشركة بحماية البيئة ويحظى بتقدير كبير من المشترين الدوليين.
تاريخ النشر: 3 سبتمبر 2024