أذن البحر المجمد المطهو ببطء جاهز للأكل بعد التسخين
سمات
1. اختر أجود المكونات
يُشير مصطلح "أذن البحر" إلى نوع من المحار البحري البدائي، وهو من الرخويات ذات الصدفة الواحدة. يُعدّ أذن البحر مكونًا تقليديًا وثمينًا في الصين، ولا يزال يُدرج في العديد من المآدب الرسمية والولائم الكبرى التي تُقام في قاعة الشعب الكبرى، ليصبح أحد الأطباق الكلاسيكية في المآدب الصينية الرسمية. يتميز أذن البحر بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، فهو غني بأنواع عديدة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة. ويُعرف باسم "الذهب الناعم" للمحيط، وهو قليل الدسم والسعرات الحرارية.
تأتي المواد الخام من أذن البحر من مزرعة "كابتن جيانغ" العضوية، وهي طازجة ومصطادة. وبفضل الوصفة السرية التقليدية، يكون الحساء طازجًا وكثيفًا وناعمًا، وأذن البحر طرية وناعمة، ومهدئة ولذيذة. 2. بدون مواد حافظة، بدون نكهات صناعية
2.كيفية تناول الطعام:
- قم بإذابة الثلج وإخراج الكيس، ثم ضعه في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وسخنه لمدة 3-5 دقائق.
- أو قم بإذابة الثلج عن الكيس وضع الكيس بأكمله في ماء مغلي لمدة 4-6 دقائق. ثم يمكنك الاستمتاع به.
- بعد تسخينها، قطّع أذن البحر إلى شرائح وأضف الخضراوات المفضلة لديك لتحضير طبق رائع.
- الحساء طازج للغاية ويمكن استخدامه ليس فقط لإنعاش أطباق متنوعة، ولكن أيضًا لصنع النودلز مع صلصة الأذن البحرية، والأرز مع صلصة الأذن البحرية، وما إلى ذلك.
إن أذن البحر المجمد المطهو ببطء هو عبارة عن أذن بحر طازج تمت معالجته بسرعة ثم إضافته إلى الصلصة المطهوة ببطء بعناية لمواصلة عملية الطهي، حيث تمتزج رائحة الصلصة المطهوة ببطء مع نضارة أذن البحر.
يُنتج محار "كابتن جيانغ" المجمد من قاعدة تربية تابعة لشركة فوتشو ريكسينغ للأغذية المائية المحدودة، والتي تبلغ مساحتها 300 هكتار، وهي أكبر قاعدة لتربية محار الأذن البحرية وخيار البحر في الصين. وتخضع عملية التربية بأكملها لنظام إدارة جودة علمي وفعال لتحقيق إدارة علمية. وتمنع شركتنا استخدام الأدوية أثناء التربية، وتتجنب التلوث الناتج عن الأنشطة البشرية لضمان جودة عالية وسلامة صحية للمواد الخام.








