لحم أذن البحر المسلوق المجمد يزيل القشرة والأحشاء، مع وجود خطوط سوداء
سمات
1. قم بإزالة القشرة والأحشاء، بعد الغليان في درجة حرارة عالية، احتفظ بنكهة أومامي البحر القوية والملمس العصير.
2. نسبة عالية من البروتين، وقليلة الدهون، وتغذية متوازنة.
3. يحتوي أذن البحر على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية، وهي كاملة وغنية بالمحتوى.
4. مناسب لجميع أنواع طرق الطبخ، طعم ممتاز.
المعلومات الأساسية
يتم غسل لحم أذن البحر المسلوق والمجمد، وإزالة القشرة والأحشاء، ويتم غسل أذن البحر الحي، وسلقه في درجة حرارة عالية، وإزالة القشرة والأحشاء، وتجميده في درجة حرارة منخفضة وحبسه في العناصر الغذائية.
يحتوي أذن البحر على كمية وفيرة من البروتين، وله خصائص منشطة، وتجميل البشرة، وتنظيم ضغط الدم، وتغذية الكبد، وتحسين الرؤية، وإثراء الين، وإزالة الحرارة. على وجه الخصوص، تعتبر خصائصها في إثراء الين وتحسين الرؤية قوية للغاية، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات مثل ضعف البصر.
يأتي أذن البحر المجمد "Captain Jiang" من قاعدة تربية Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd التي تبلغ مساحتها 300 متر مربع، والتي تعد أكبر قاعدة لتربية أذن البحر وخيار البحر في الصين. تسترشد عملية التربية بأكملها بنظام إدارة الجودة العلمي والفعال لتحقيق الإدارة العلمية. تحظر شركتنا استخدام الأدوية أثناء التكاثر وتتجنب التلوث من صنع الإنسان للتأكد من الجودة العالية والسلامة الصحية للمواد الخام.
الوصفة الموصى بها
أذن البحر مع زيت البصل الأخضر
بعد إذابة لحم أذن البحر، ضعيه في الماء المغلي واطهيه لمدة 30 ثانية. نقطع لحم أذن البحر إلى شرائح، ونضعها في أطباق، ونضيف إليها شرائح البصل، والفلفل الحلو. أضف صلصة الصويا والزيت الساخن. استمتع بها!
أذن البحر على البخار مع البيض
اكسري البيض في وعاء وأضيفي إليه الماء الدافئ وأضيفي الملح وحركيه. لف الوعاء بغلاف بلاستيكي، واصنع بضع ثقوب باستخدام عود أسنان في الأعلى، ثم قم ببخاره لمدة خمس دقائق. ارسم الصليب على لحم أذن البحر. عندما يتكاثف سطح البيضة قليلاً، افتح الغلاف البلاستيكي، ثم ضع أذن البحر، ثم قم بالبخار حتى ينضج. أضيفي صلصة الصويا فوق البيض المطهو على البخار. أضيفي البصل الأخضر وحبوب الفلفل الأحمر في النهاية.
