سمك القرنفل المجفف
سمات
- المكونات الرئيسية:تعتبر أسماك القرنفل المحلية منتجًا جغرافيًا لخليج Dinghai. إنه منتج صحي عالي الجودة، بمياه نظيفة، ولحوم كاملة وطازجة، طرية ودهن، مجففة تقليديا، طعم تقليدي، طازج ولكن ليس مريب، لا عظام ولا أشواك، جفاف كاف.
- ذوق:اللحم كامل الجسم وطري ودسم.
- مناسبة ل:مناسب لجميع الأعمار (باستثناء الأشخاص الذين يعانون من حساسية المأكولات البحرية)، خاصة للأشخاص الذين يعانون من أعراض مثل الهزال وانخفاض المناعة وفقر الدم وفقدان الذاكرة والوذمة.
- العنصر الغذائي:
غني بالبروتين وله القدرة على الحفاظ على توازن البوتاسيوم والصوديوم. يزيل الوذمة. يعزز جهاز المناعة. ينظم ضغط الدم، ويعالج فقر الدم، ويسهل النمو والتطور.
غني بالكوليسترول، ويحافظ على استقرار الخلايا ويزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية.
غني بالمغنيسيوم، ويحسن حيوية الحيوانات المنوية ويعزز خصوبة الرجال. يساعد على تنظيم نشاط قلب الإنسان، وخفض ضغط الدم، والوقاية من أمراض القلب. ينظم نشاط الأعصاب والعضلات ويعزز القدرة على التحمل.
غني بالكالسيوم الذي يعتبر المادة الخام الأساسية لنمو العظام ويؤثر بشكل مباشر على الطول، وينظم نشاط الإنزيمات ويدخل في نشاط الأعصاب والعضلات وإطلاق النواقل العصبية.
غني بالبوتاسيوم، الذي يساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب وانتظام ضربات القلب، ويمنع السكتات الدماغية ويساعد في تقلص العضلات الطبيعي. له تأثير خفض ضغط الدم.
غني بالفسفور الذي يشكل العظام والأسنان، ويعزز نمو وإصلاح أنسجة الجسم وأعضائه، ويزوده بالطاقة والحيوية، ويشارك في تنظيم التوازن الحمضي القاعدي.
غني بالصوديوم وينظم الضغط الأسموزي ويحافظ على التوازن الحمضي القاعدي. يحافظ على ضغط الدم الطبيعي. يعزز الاستثارة العصبية العضلية.
الوصفة الموصى بها
سمك القرنفل المقلي الحار
غسل وتقطيع الفلفل الأحمر الأحمر والزنجبيل. تسخين المقلاة، إضافة بعض الزيت. عندما يسخن الزيت، أضيفي الفلفل المجفف وحبوب فلفل سيتشوان لخنق الرائحة. ضعي الفلفل الأحمر المبشور والفاصوليا المجففة في المقلاة واقليها لعدة مرات. ضعي السمك القرنفل المصفى واقليه لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضيفي السكر والبصل الأخضر وقلبي بالتساوي من المقلاة.